吃豆腐科学搭配才“保健”
摘要：豆腐纵有百般好，食用也是有些禁忌的。豆腐含有皂角苷，虽能预防动脉粥样硬化，但也能促进体内...[查看全文]
中药和绿豆是一对“冤家”
摘要：对于这个问题不能一概而论，这和所患疾病的种类有关：如患有中暑、咽喉疼痛、咳嗽且咳吐黄痰、...[查看全文]
豌豆苗涵盖人体所需营养素
摘要：豌豆苗有食疗功效。抗癌防癌：富含维生素C和能分解体内亚硝胺的酶，可分解亚硝胺，适宜跟烧烤食...[查看全文]
冻豆腐营养丰富热量低易消化
摘要：做冻豆腐最好用老豆腐。可以将整块的豆腐装入保鲜袋，再放进冰箱的冷冻室；也可将豆腐切成小块...[查看全文]
豆渣富含粗纤维可减肥
摘要：煮锅中加入800毫升凉水，大火煮开，倒入调好的豆渣糊，用汤勺搅拌均匀，再次煮开后，继续煮10分...[查看全文]
选购肉制品应“五看”
摘要：规范企业生产的产品包装上应标明品名、厂名、厂址、生产日期、保质期、执行的产品标准、配料表...[查看全文]
豆腐最营养的一种吃法
摘要：厨师点评：鲜笋的营养价值很高，煮的时间过长会破坏其成分，8分钟为最佳。 豆腐是人们餐...[查看全文]
大豆配合焙烤食品血糖指数低
摘要：大豆中的多种生物活性物质不仅能抗癌，还能降低胆固醇，预防骨质疏松，防止血管硬化及血栓形成...[查看全文]
多吃豆制品能够让女人性欲高
摘要：“我们要求一位女性性欲低下患者每天摄入1.8千克的大豆及其制品。一个月后，其性欲低下问题明显...[查看全文]
多吃豆制品女人性欲高
摘要：此外，也有专家致力于研究雄激素对女性性欲的影响。11月初，澳大利亚莫纳斯大学的科学家在《新...[查看全文]
纳豆不是药 人人都需要
摘要：降血脂和减少动脉硬化的发生，均可以达到调节血压的目的。同时，纳豆胶囊中含有的发酵产物能抑...[查看全文]
喝豆浆远不如吃豆腐补钙
摘要：总结一下，豆腐、干豆腐、豆腐皮、豆腐丝、豆腐干、素鸡等在加工过程中添加了含钙凝固剂的豆制...[查看全文]
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