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两种豆干质量令人堪忧

  几天之前,成都市工商局公布了2季度成都龙泉驿区、大邑县、新津县、蒲江县、崇州市、郫县等地销售的豆...[查看全文]

夏季绿豆的常见吃法

莲蓉绿豆糕 原料 绿豆300克,江(糯)米50克,白糖60克,莲蓉馅200克。 做法 一、分别将绿豆、...[查看全文]

绿豆汤是夏季养生中的重要角色

绿豆有解毒清心的作用,因此,很多人喜欢夏天在家里熬点绿豆汤,但熬的时间长短很有讲究。 专家介绍...[查看全文]

吃黑豆会便秘?

   网友王女士来信说:我从报纸上看到吃黑豆对人体有很多好处,于是最近一段时间便经常食用黑豆,然而...[查看全文]

孕妇需要慎吃大豆食品

  实验人员给处于妊娠期的母鼠喂了一种从大豆里提炼出来的化学物质,结果发现这些母鼠生下的雄鼠长大后...[查看全文]

一块豆腐引出的问题

  我国的中医理论认为,豆腐味甘性凉,入脾、胃、大肠经,具有益气和中、生津润燥、清热解毒的功效,可...[查看全文]

土豆皮不可食用?

  被我们所熟知的马铃薯、红薯、芋头等薯类食物,所含营养素丰富,它所含的蛋白质和维生素C、维生素B1、...[查看全文]

多吃豆腐 促进机体代谢

   我们经常食用的豆腐作为食药兼备的食品,具有益气、补虚等多方面的功能。据测定,一般100克豆腐含钙...[查看全文]

毛豆对人体有何好处?

  到了夏天后,就又到了毛豆上市的旺季。煮上一盘盐水毛豆,喝上一杯啤酒,是夏夜消暑纳凉不错的选择。...[查看全文]

豆腐天天吃 影响身体健康

  我们都知道,豆腐是富有营养的保健佳品,但是不能天天吃,也不能一次吃得过量,尤其是老年人,更需要...[查看全文]

吃四季豆会食物中毒?

  在广州,人们把四季豆通常称为龙牙豆、玉豆、菜豆……总之它属于菜豆科菜豆属,目前正是四季豆上市季...[查看全文]

豆腐是杀精食品吗?

  豆腐的营养是被人们广为流传的,经常食用,可以补中益气、清热润燥、生津止渴、清洁肠胃。可现在有些...[查看全文]

纳豆会引发急性痛风吗?

 网友李先生将纳豆当作保健品,因为纳豆营养丰富,连续食用了两个月,餐餐吃纳豆,结果引发急性痛风。...[查看全文]

大豆营养价值高过牛奶?

  步入21世纪,现代人工作生活的压力逐渐增大,身体内部的营养比例开始相对失调,特别是在一些体力方面...[查看全文]

豆腐养生的新“煮”意

  豆制品的好处一直收到人们的追捧。豆腐观之白嫩细软,食之鲜美可口,富含多种微量元素、维生素、蛋白...[查看全文]

多吃豆制品 加大女性患癌率

近日,相关学者研究发现,人们常吃的大豆中含有的异黄酮能降低女性罹患乳腺癌的风险,那么是不是进食豆...[查看全文]

食用大豆 抗癌有方

大豆是人们日常生活中必不可少的一样食品,各色的豆制品更是深受爱酒人士的广泛欢迎。美味的同时,大豆...[查看全文]

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