天下美食 - 日常生活

　　摘要：精面粉500克，发酵粉10克，鸡蛋4个，精盐10克，味精5克，胡椒粉7克，蒜茸75克，葱茸50克，香料...[查看全文]

　　摘要：把梭子蟹盖上保鲜膜,入微波炉转熟取出,撒上葱丝,淋上热油,即可. 　　主料:梭子蟹　　配料:韩国...[查看全文]

　　摘要：海南省风味饭食，以大米和椰子为主料，配多种辅、味料烹制而成。大米250克、椰子2个、虾仁100克...[查看全文]

　　摘要：取新鲜青竹（节距较长为好），每节锯开一端，洗净晾干，用精猪油抹拭竹筒内壁，将调好味的山兰...[查看全文]

　　摘要：不用放盐也不用放鸡精调味，因为蒸鱼豉油本身很咸而芒果螺又够鲜。　　用料　　芒果螺一斤　...[查看全文]

　　摘要：猴头菌性平，味甘能利五脏、助消化、滋补、抗癌、治疗神经衰弱，国内已广泛应用于治疗消化不良...[查看全文]

　　摘要：鸡腿一枝切块，酿炸油豆腐（带肥猪肉切细粒后稍剁，加入虾米茸，姜／蒜蓉，葱花，少许盐／味精...[查看全文]

　　摘要：将备好的鱿鱼丝等所有材料切碎，加入鸡精，胡椒粉拌匀，并将倒入锅中将水分煸干，用大碗盛出，...[查看全文]

　　摘要：一定在三文鱼放凉后再打馅，且打制时间不宜过长。因为打制过程长的话鱼肉会出油，而且加入淡奶...[查看全文]

　　摘要：熟土豆片放在烤盘垫底，真鳕放在土豆上面，用盐和胡椒调味；中火加热锅中的油，烧热后放入洋葱...[查看全文]

　　摘要：炸好的鸡放入老汤锅里，再放入调料袋，食盐和白糖，压上蓖子，煮沸40——50分钟后,再文火煮制，...[查看全文]

　　摘要：据了解，石锅拌饭的配鸡蛋、凉拌的嫩豆芽和青菜、炒好的蕨菜、胡萝卜丝，以及炒好的肉末等。在...[查看全文]

　　摘要：火腿堪称“肴中之仙”，不仅可助茗、佐餐和进酒，且可入药，中医认为它味咸甘而性平，能健脾开...[查看全文]

　　摘要：鸭斩块备用；开锅下油，爆香拍蒜和老姜，下鸭肉爆炒至出油，下适量生抽，攒米酒，翻炒片刻，下...[查看全文]

　　摘要：鸭斩块备用；开锅下油，爆香拍蒜和老姜，下鸭肉爆炒至……【查看详细】