减肥不可速成知识解析

小丽是我们在门诊接诊的一位病人，二十出头，本应像鲜花一样娇艳，可眼前的她却弱不禁风，面容憔悴．无精打采。听一旁的家人说，小丽以前也是一个活泼可爱的姑娘，体态丰满，充满活力。最近，她受同事的影响开始快速减肥，先是减少饭量，每天以吃水果为主。后来又买了好些减肥药，吃下药后，一个劲地往厕所跑，不到几天，人就瘦了一大圈。随着体重的减轻，小丽感觉浑身无力．后来连饭也吃不下，班也上不了。我们给小丽做了检查，发现她一般情况很差，有低血压、贫血、严重的低蛋白血症和电解质紊乱，是典型的减肥并发症。

像小丽这样，由于减肥不当致病的情况我们在门诊见过不少。一些肥胖症患者不能耐受长期的减肥计划，希望速战速决。为达到快速减肥的目的，不惜以金钱和健康作代价，频繁试用各种各样的减肥方法，结果有的在短期内减了肥，但体重很快就反弹了；有的非但肥没有减下来，又增添了新的健康问题。

其实，快速减肥无非依靠两大途径：其一过分节食，其二服用减肥品。对节食而言，如果每日摄入少于3344千焦的总热量，即属于极低热量，容易造成维生素、矿物质和必需脂肪酸的缺乏，导致低血压、贫血、严重营养不良等后果，而且不易长期坚持。有些肥胖者为了快速减肥而长时间控制饮食饮水，在恢复原有饮食后，因为新陈代谢率下降，体重极易反弹。另一方面，由于目前市场上减肥品市场管理还不规范，使肥胖者过分相信广告上强调的减肥品效果，而对减肥品的成分不很了解。其实，有些减肥药含有对人体有害的成分，如峻泻剂或利尿剂，甚至含有违禁药物，服用后对人体会有不同程度的影响。因此，减肥速度快，停药后体重反弹的速度也快。

此外，快速减肥后，体重在短期内上下波动，如果没有运动的参与，体内激素的变化易造成脂肪的重新分布，而腰部又较易储存脂肪，所以肚子反而会比原来的大。减肥不当还可导致厌食症、闭经、胆结石。骨质疏松等，并损害脑细胞。因此，快速减肥不可取。

俗话说“一口吃不成一个胖子”，说明肥胖的形成并非一朝一夕的事，它是在遗传因素的基础上，一些环境因素长期作用的结果。不良的饮食习惯是导致肥胖的重要因素，如高脂肪、高热量饮食，平时爱吃零食、甜食，或经常加餐的人容易发胖。同时，缺乏运动是肥胖者的通病，上班时长时间坐着，下班后尤其在晚餐后坐在电视机前看电视，或者吃完饭后倒头就睡，积攒的能量得不到及时的消耗，久而久之，能量就转化成了脂肪在体内堆积下来，造成肥胖。研究表明，体力劳动者即使多食也不易肥胖，而缺乏运动者即使少食也长肉。

肥胖者长期形成的这些不良生活习惯，在减肥的短短几天中，不可能一一去除。纠正不良生活习惯必须慢慢来，先改变一两种不良习惯，巩固后，再改变其他习惯。如饮食上避免暴饮、暴食。烹调时避免多放油、盐、糖，以煮、蒸、凉拌为主，忌油炸。尽量减少到餐馆、酒楼就餐，因为经常在外吃饭者比经常在家吃饭者更容易长胖。此外．家中最好不要储存零食，以免有饥饿感时顺手就能找到食物。平时应多活动，晚餐后不要马上坐下来，可把看电视改为锻炼，如坚持长距离散步、骑车或爬楼梯。平时尽量以步代车，能坐则不要卧，能站则不要坐，能走则不要站。周末也不要睡懒觉，有计划地安排一些运动量大的运动，如到郊外远足、登山等。

总之，减肥须有长期坚持的思想准备和目标。减肥的合理目标是减轻5％--15％，一般每月以减轻1—2千克为宜。取得疗效后，则要终身坚持良好的生活习惯，这样才能避免减肥后的体重反弹。记住．一口气减不成瘦子。

（编辑：smile）

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