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中国名茶 文山包种茶

   文山色种茶属轻发酵茶类,外观呈条索状,色泽墨绿。如果说绿茶忠于原味,纯凈自然宛如天真无邪的「...[查看全文]

男人也爱红酒

   红酒刚进中国的时候,辅天盖地的广告,无一例外就是一个成功的男人手捧酒杯,一个漂亮的女人相伴左...[查看全文]

美研究人员发现绿茶抗癌原因

  美国南佛罗里达大学莫菲特癌症中心的一个小组在研究了前列腺癌细胞系之后,找到了绿茶中的成分多酚抗...[查看全文]

喝日本大碗茶要两人帮忙

   茗饮茶,自古讲究器具使用。小巧精致的茶具赏心悦目,自然不必多说,而使用大茶具也别有一番情趣。...[查看全文]

世界卫生组织研究:茶为最佳饮料

  世界卫生组织调查了许多国家的饮料优劣情况,最终认为:茶为最佳饮料。据科学测定,茶叶含有蛋白质、脂肪...[查看全文]

中国唐代茶道

   我国的茶道是到六世纪(唐朝)时陆羽集前人之大成,再加上他自己的精心研究撰写『茶经』,进而推广...[查看全文]

夏季常喝金银花茶

  奎银花全称“金银花”,夏初开花,花成对生于叶腋,初开时白色,后变黄色,黄白相映,故名“金银花”...[查看全文]

走入英国贵族优雅的“茶文化”

  英伦茶文化优雅茶文化  历史上从未种过一片茶叶的英国人,却用舶来品创造了内涵丰富、形式优雅的“...[查看全文]

各国国宴“御用”名酒

   1,法国浪漫香槟气泡舞  “Elaine,jemappelleelaine,jesuisunefille,commelesautres”,法国连续...[查看全文]

现代人离不开茶

  到了当代,随着人们的生活水平提高,工作节奏的加快,自然环境的污染,出现了不少现代病,主要表现在...[查看全文]

日本的茶道

  茶道精神:  千利休居士说“和、敬、清、寂”这四个字就是茶道的根本。    茶道之饮法与礼仪:...[查看全文]

普洱,红茶以及砖茶茯茶

   现在好像流行普洱茶。其实我从小就喝这一类茶。本人感觉,还是砖茶比较好喝。普洱茶其实就是那些喝...[查看全文]

以茶解酒等于火上浇油

  人们通常认为,醉酒后饮浓茶有利于解酒,而医学专家指出,用浓茶解酒等于火上浇油。[查看全文]

恩施土家族苗族的烟草习俗

湖北建始县是恩施土家族苗族自治州的下辖县,这里主要生活着土家族和苗族,在长期的民族生活中,这里的人...[查看全文]

茶具有美容、减肥、保健的功能

   茶的好处不言自明。在东方的养生之术里,茶具有非常重要的地位,公元1211 年日本僧侣Eisai 在其著...[查看全文]

我国四大茶叶产区介绍

   中国茶园面积大约有一百余万公顷,其茶区分布南起北纬18度的海南榆林,北抵北纬37度的山东荣城,西...[查看全文]

茶叶的鉴别方法

  西湖龙井产于浙江杭州西湖区。茶叶为扁形,叶细嫩,条形整齐,宽度一致,为绿黄色,手感光滑,一芽一...[查看全文]

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