·加入收藏 ·设为首页 ·网站地图

冬天饮食指南 喝什么茶最养人

来源:[标签:来源] | 发布时间:2011-07-28 15:21:38 | www.chinesejk.com

  摘要:红茶甘温,可养人体阳气。饮用红茶可以使骨骼强壮,建议每天服用一杯红茶,如在红茶中加上柠檬,强壮骨骼效果更强。红茶除了单独冲泡外,还可在红茶中加入其他材料,以下介绍几种方法和功效:。

  红茶甘温,可养人体阳气。红茶含有丰富的蛋白质,可补益身体,养蓄阳气,含有丰富的蛋白质和糖,生热暖腹,增强人体的抗寒能力,还可助消化,去油腻。黑茶能消化肉食,消化脂肪,调整三大代谢(糖代谢、脂肪代谢、水代谢),是边区以肉食为主的少数民族很少患糖尿病、前列腺病的原因之一。黑茶类似中药陈皮,越陈越好,在存放中产生数百种珍贵的酶,能益肾降浊,对肾炎,糖尿病肾病都有良好的作用。

  红茶

  红茶以安徽祁门县的祁红最为著名。饮用红茶可以使骨骼强壮,建议每天服用一杯红茶,如在红茶中加上柠檬,强壮骨骼效果更强。冲泡红茶时,宜用刚煮沸的水冲泡,并加以杯盖,以免释放香味。红茶除了单独冲泡外,还可在红茶中加入其他材料,以下介绍几种方法和功效:

  一、牛奶红茶。

  材料:红茶3克,牛奶100克,食盐2克。

  调制:1、将红茶放入锅中,加水煎煮5分钟。

   2、红茶叶过滤掉,另以一只锅煮牛奶。

   3、将牛奶煮沸后加入茶汁,加入食盐揽拌。

  功效:每天早上喝一次,可有效地补充气血,强身健体。

  二、黄芪红茶。

  材料:黄芪15克,红茶3克。

  调制:1、把黄芪放入锅中,加入适量清水煮约15分钟。

   2、放入红茶后,再一起煮约5分钟,即可饮用。

  特色及功效:黄芪味甘性平,有补气生阳、调和脾胃、润肺生津、祛痰之功效,主治脾胃虚弱,自汗盗汗,充气不足,痈疽不溃,退肿排毒等。有效补气健胃,可改善身体虚弱症状。对中枢神经、心血管有利,有降压作用,还可利尿,抗病毒,抗衰老,抗肿瘤等作用。

  三、甘蔗红茶。

  材料:甘蔗500克,红茶5克。

  调制:将甘蔗削皮,切碎,和红茶共煎。

  功效:清热生津,治疗咽干口渴,喉痒咳嗽,过食肥腻食品等,是理想的保健茶饮。

  四、糯米红茶。

  材料:糯米50克,红茶5克。

  调制:1、将糯米洗净,放入锅中。

   2、加入适量清水煮。

   3、在煮好的糯米中加入红茶,即可饮用。

  功效:益气养血,改善身体虚弱症状。



  

>>

  黑茶品种繁多,有湖南湘尖、湖北老青茶、四川边茶、云南普洱茶以及广西六堡茶等。饮用黑茶时一般选用紫砂壶即可,玻璃次之。因黑茶为发酵茶,所以第一次冲泡的水定要倒掉。在这里主要介绍普洱茶,普洱茶是黑茶中的名品。通常分为散茶和紧压茶二种,其中紧压茶包括了普洱沱茶、方茶、圆茶(七子饼茶)、千两柱茶、团茶、金瓜贡茶等式样。它具有清热、消暑、解毒、消食、去肥腻、利水、通便、止咳生津、养气、提神、化痰等功效,一直被誉为一种攻补兼备的良药。除单独冲泡外,也可加入其他材料,以下介绍两种常用方法和功效:

  一、菊茶普洱茶

  材料:干菊花2.5克,普洱茶叶3克。

  调制:1、将菊花与普洱茶叶置入有杯盖的瓷杯中并注入开水。

   2、第一泡茶倒掉不喝,再注入开水。

   3、约2分钟即可掀盖,菊花香味溢出,趁热饮用。

  功效:具有清热、消暑、解毒、消食、去肥腻、利水、通便、祛痰、祛风解表、止咳生津、益力气、延年益寿等功效。(菊花以杭白菊和黄山贡菊为上品)

  二、玫瑰普洱茶

  材料:玫瑰花15克,普洱茶3克,蜂蜜适量。

  调制:1、先将普洱茶放在杯碗中,注入开水。

   2、第一泡茶倒掉不喝,第二泡加入玫瑰花,再注入开水冲泡,待稍凉,加入蜂蜜即可。

  功效:玫瑰花加普洱茶一起冲泡饮用,芳香怡人,能疏解胸闷、气烦的心情,对缓解紧张、抑郁有不错的效果。

  红枣茶

  冬季特别适合饮用红枣茶。红枣有增强体能、加强肌力的功效。其含有环磷酸腺苷,能扩张冠状动脉,增强心肌收缩力,且含有山楂酸等成分,有抑制癌症的效果。红枣含糖量高,产生热量大,因此特别适合在冬天食用。红枣的冲泡方法有以下几种:

  一、红枣茶

  材料:红枣5克,用刀子划破,去核,放入茶杯中。

  调制:以沸水冲泡,每日作茶饮。

  功效:健脾和胃,养肝补血,益气生津。一般人均可服用,尤其适合妇女及消化功能不好的人。

  二、红枣枸杞茶

  材料:红枣25克,枸杞子20克,适量红糖。

  调制:1、把红枣(去核)与枸杞子放入锅中,加入适量清水煎煮。

   2、红枣煮软后,放入红糖,调匀,即可饮用。

  功效:可有效地防止血压过高。

  三、薏仁红枣茶

  材料:薏仁50克,红枣25克,绿茶2克。

  调制:1、将绿茶用沸水冲泡。

   2、把薏仁与红枣(去核)混合,注入适量清水一起煮至软烂。

   3、放入绿茶汁,再一起煮3分钟,待稍凉即可饮用。

  功效:帮助解毒,有效抗癌。

  四、人参红枣茶

  材料:人参25克,红枣25克,红茶5克。

  调制:1、将人参、红枣(去核)洗干净备用。

   2、将上述材料一起放入锅中,煮成茶饮。

  功效:改善气血不足,增强体力,使元气恢复。

  五、黑木耳红枣茶

  材料:黑木耳12克,红枣10克,适量冰糖。

  调制:1、把红枣(去核)和黑木耳一起放入杯中,以温水浸泡。

   2、加入适量清水和冰糖,放入蒸锅中蒸1小时即可饮用。

  功效:此方能有效补血,改善贫血症状。

  红枣一定要去核,因为核燥热。另外黑木耳营养极为丰富,含有多种维生素,具有消化纤维的特殊功能。黑木耳能减低血液凝块,缓和冠状动脉粥样硬化,它所含的多糖体是酸性异葡聚糖,有抗癌及治疗高血压、眼底出血等疾病的作用。在日常生活中,可以用黑木耳炒肉片当菜食用,特别适合常饮酒人士。

(编辑:任盈盈)

(免 责声明:本站文章和信息来源于互联网,系网络转载,转载出于传递更多信息和学习之目的,并不 代表 本网赞同其观点或证实其内容的真实性。如转载文章涉及作品内容、版权等问题,请立 即与本网站联系,我们将在第一时间删除内容!)

看了本文的网友还看了:(搜索相关文章:Array )
    {tag_内容页相关信息}

[收藏] [打印] [关闭] [返回顶部]

关于我们| 设为首页 | 加入收藏 | 网站地图 | 友情链接 | 业务联系 | 频道合作
Copyright © 2009 chinesejk.com All Rights Reserved 版权所有
本站如有转载或引用文章涉及版权问题,请速与我们联系 QQ:6875839
特别声明:本站内容仅供参考,不作为诊断及医疗依据。
闽ICP备2021013144号