通过美食做小脸美人

　　如果你身上多一点赘肉，宽松的或紧瘦的衣服都可帮你掩盖它。但如果赘肉长在脸上，却实在无处隐藏，令人苦恼至极。脸上肉乎乎的虽然可爱，但总让人感觉缺乏一种清秀的美。去掉脸上

　　不必要的肉，还你一个美丽俏佳人，不是没有办法的。

　　炒素什锦：

　　原料：胡萝卜100克，冬菇50克，冬笋50克，油菜50克，面筋50克，腐竹50克，木耳25克，鸡蛋皮50克，生姜10克，香葱2根

　　调料：花生油、酱油、精盐、味精、白糖、清汤适量

　　制作全程：

　　1、将胡萝卜去根洗净，切成片;将冬菇用开水浸泡20分钟，去蒂切为两半;冬笋去皮去根洗净切成片;油菜去根去黄叶洗净切成片;面筋洗净切成片;腐竹发透洗净，切成段;木耳泡软洗净备用;鸡蛋皮切成菱形块;生姜洗净切成姜末，葱去根洗净切成葱花。

　　2、坐锅点火，放适量清水烧沸，将胡萝卜、冬菇、冬笋、油菜、面筋、腐竹分别下锅汆熟，捞出沥干。

　　3、锅热倒入花生油适量，油热后放入葱花、姜末煸炒，再下冬菇、冬笋、胡萝卜煸炒一下，后下油菜、面筋、腐竹、蛋皮、木耳，加适量清汤，加入精盐、白糖、酱油、味精适量，翻炒均匀，盛出装盘即可。

　　配合运动：捏按面部肉多的地方：涂上一些瘦脸的按摩霜，然后在面颊肉最多的地方用捏按的手法，由内往外拉伸，动作一定要轻柔。

　　冬瓜盅：

　　原料：小冬瓜1000克，清汤500克，冬菇700克，冬笋700克，山药100克，白果100克

　　调料：香菜段10克，味精、精盐适量

　　制作全程：

　　1、小冬瓜洗净后，刮去外层薄皮。将冬瓜上端切下1/3留做盖用，然后挖去瓜籽，放入开水锅中烫至六成熟，再放入凉水中浸泡冷透。

　　2、取冬菇、冬笋、山药洗净切成7厘米见方的小丁，与白果、莲子一起用大火烧开，再小火煨约5分钟，然后倒入冬瓜盅内。另加入清汤、味精、精盐15克和少许熟豆油，盖上盖，上屉蒸15分钟，取出放在大碗里，撒上香菜段即成。

　　配合运动：轻托脸部：双手放于两下颔，轻轻地按摩并提拉。

　　蛋皮炒丝瓜：

　　原料：蛋皮3张，丝瓜300克，听装蘑菇1/2听

　　调料：精盐、精油、白糖、味精，葱花、姜末适量，清汤少许

　　制作全程：

　　1、将丝瓜去尾去皮，洗净切成滚刀块，蛋皮切成菱形块。

　　2、坐锅点火，倒入适量清油，待油热后下葱、姜末煸出香味，投入丝瓜继续煸炒约1分钟，加精盐、白糖、清汤适量，投入蛋皮、蘑菇，小火炖煮3-5分钟，加入适量味精，出锅装盘。

　　配合运动：揉按面颊：手掌要紧贴双颊，然后按由内到外的顺序按摩肌肤，大约需要1分钟左右。

　　烩黄鱼羹：

　　原料：净黄鱼肉100克，冬菇20克，精火腿15克，鸡蛋2只，葱姜少许

　　调料：清油、精盐、料酒、味精、白糖、胡椒粉、清汤、水淀粉、麻油适量

　　制作全程：

　　1、将黄鱼肉、火腿、冬菇分别切成丁，鸡蛋敲入碗内，打匀待用。

　　2、坐锅起火，加入适量清汤，用旺火烧沸后将鱼肉丁、冬菇丁、火腿丁一起放入锅内，加料酒、精盐、味精。待烧沸后，加水淀粉适量勾薄芡，然后将鸡蛋糊边倒入锅中边搅拌，使鸡蛋成鹅毛状，再淋上麻油，撒上胡椒粉、葱姜末拌匀装盘即可。

　　配合运动：托下颌：用双手轻托下巴，有节律地反复做1分钟左右。

（编辑：艾美丽）

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