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青春期少女易患贫血

来源:[标签:来源] | 发布时间:2011-07-22 00:26:37 | www.chinesejk.com

  导读:青春期的孩子,正处在生长旺盛的发育阶段,加之活动量大、学习负担重,他们对能量及各种营养素的需求多。然而,挑食、节食等不良饮食行为,让他们出现皮肤苍白、头晕、眼花、记忆力减退……在不知不觉中患上缺铁性贫血。

  青春期少女易患贫血

  青年女性所患的贫血,大多属于缺铁性贫血。红细胞的生成,离不开铁做原料,如果铁缺乏,红细胞就不能正常生成。青春少女正处在生长发育的旺盛阶段,每天补充的营养物质(包括铁在内)除供给正常的运动消耗外,还要保证生长发育的需要。对于铁,一旦不注意补充,就会引起缺铁性贫血。加上有些少女有挑食、偏食的习惯,甚至为追求身材“苗条”,而盲目节制饮食,忌吃肉类等,铁的供应就更加难以保证。

  月经过多也是青春期少女发生贫血的原因之一,月经每月一次,如果量不超过100毫升,一般不会造成贫血。如果有些少女月经量比较多,失血更重,这样就会造成贫血。此外,肝脏、肾脏有病或长期腹泻的人也会引起贫血。有专家发现喝浓茶容易引起缺铁性贫血。

  对策:每周吃两次富含铁的动物性食物

  进入青春期以后,孩子们每天营养素增加大概两倍于儿童期,具体到铁的需求量上,通常11~14岁期间,男孩15毫克/天,女孩由于经期出血会损失一部分铁,每天需铁量也相应增多,要达到18毫克/天;14~18岁期间,男孩20毫克/天,女孩25毫克/天。

  怎样才能完成这一目标呢?“保证膳食平衡、多样,摄入足够的蛋白质,多吃一些含铁较多、吸收率高的食物。”专家说,动物肝脏、动物血、瘦肉、黑芝麻、鳝鱼、豆类等都比较好。不过,菠菜、蛋黄,虽含铁丰富,但吸收率较低,并不是补铁补血的佳品。

  究竟日常饮食中能获得多少铁呢?专家打了个比方:2两瘦肉、1个鸡蛋、1两动物血,大约含12.5毫克铁;1两瘦肉、2个鸡蛋,1两猪肝,含15毫克铁。

  “动物血不仅含铁丰富,吸收率也比较高,能达到30%左右。”专家建议有条件的青春期孩子最好每周吃2~3次动物血,一次1~2两。此外,如果日常饮食达不到铁的需求量时,建议吃一些铁强化食品。“光吃含铁丰富的食物还不够,要想增加铁吸收,摄取充足的维生素C也必不可少。”卫海燕说,绿叶蔬菜及水果,含维生素C比较多,三餐饮食安排都少不了这些食物。

  既然有食物能促进铁吸收,自然也有一部分抑制铁吸收。比如说,多饮茶、咖啡、牛奶和摄入太多高蛋白以及吸烟、饮酒等,都是影响铁吸收的“大敌”。

  温馨提醒:一旦确诊为贫血,要在医生指导下及时补充铁剂和维生素C。如果是身体其他系统疾病引起的贫血,则应积极治疗原发疾病。必要的药物和营养固然重要,但还要注意增强体质,坚持体育锻炼。经常参加各种文体活动,保持体格健壮、精神愉快和情绪乐观,这对于防治贫血是大有好处的。

(编辑:小珊 )

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