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阿尔茨海默症病人饮食建议

来源:[标签:来源] | 发布时间:2011-07-21 14:09:32 | www.chinesejk.com
阿尔茨海默痴呆是痴呆的最常见形式,主要发生于65岁以上老人,这组人群的发生率约为8%,且往上每5年发生率加倍,在85岁以上人群中发生率为30%。这种疾病起于识别性损害,其他症状还有定向困难、丧失自主性和进食障碍,另外还常见体重减少,发生感染机会增加,易跌倒、皮肤溃疡,从而导致生活质量下降。

体重减轻可因能量摄入减少引起,或因激动和紧张导致能量需求增加而引起。当病情加剧时,患者的一些功能性能力下降,如购物、 做饭及进食会变得更加困难。因此对这类病人有以下饮食方面的一些建议:

1、食物应多样化,在可能的情况下每餐应保证有面包、水果或蔬菜及奶制品。

2、每天至少1次肉、鱼或蛋。

3、优选病人营养物,特别是针对患者制订特殊的食谱。

4、对独居或有厌食症及进餐无规律的患者应推荐提供家庭饮食护理。

5、液体摄入应无限制。

6、可适当选择营养丰富的食物或食物补充剂。

7、维生素B和叶酸不足与阿兹海默症有关,应注意这方面的补充。

8、推荐服用含多种维生素或微量元素的补充剂。

(编辑:邱老)

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