预防肾结石出新招

　　肾结石（Renalcalculus）多数位于肾盂肾盏内，肾实质结石少见。平片显示肾区有单个或多个圆形、卵圆形或钝三角形致密影，密度高而均匀。边缘多光滑，但也有不光滑呈桑椹状。在肾盂肾盏内的小结石可随体位而移动，较大结石其形态与所在腔道形态一致，可表现为典型的鹿角形或珊瑚形。有时结石可充满整个肾盂肾盏而类似肾盂造影的表现。侧位观，肾结石大多与脊柱相重迭。

　　肾盂造影可显示结石的确切部位，了解肾盂积水和肾功情况。造影还能发现少数平片不能发现的阴性结石，表现为边缘光滑的充盈缺损。阳性结石的密度与造影剂相近，易被遮盖，可造成漏诊或误诊，故诊断时一定要与平片对照。

　　本病属于中医“淋症”范畴，是以小便不爽，尿道刺痛为特点。常以小便排出砂石为主证，中医称之为“石淋”。

　　临床常分为实证和虚实夹杂证

　　1、实证型。症见尿中时夹砂石，小便艰涩，或排尿时突然中断，尿道窘迫疼痛，少腹拘急，或腰腹绞痛难忍，尿中带血，舌红、苔薄黄，脉弦或带数。治宜清热利湿，通淋排石，凉血止血。

　　2、虚实夹杂型。症见病久砂石不去，可伴见神疲乏力，精神萎顿，面白少华，舌淡红有齿痕，脉细弱无力，或伴腰腹隐隐作痛，腰膝酸软，手足心热，潮热，盗汗，神疲乏力，舌红少苔，脉象细数。治宜利尿排石通淋，或兼补益气血，或兼滋养阴液。若石淋日久不愈，也可转变为“劳淋”（小便淋沥不已，遇劳则发），应从劳淋论治。临床应辨明虚实，标本兼治。

　　由于对肾结石的病因目前还不太明确，所以应该在饮食中注意以下几点：①大量饮水，每天2000－3000毫升，尽可能使尿量达到2000毫升以上。②应限制肉类的摄入量，特别是动物内脏。③有些食物应少吃，如菠菜、土豆、芦笋、胡萝卜、榨菜、带鱼、浓茶、速溶咖啡等。

　　一、核桃粥

　　配方：核桃仁100克　大米100克　冰糖30克

　　制作：

　　1、将大米淘洗干净，核桃去壳留仁，放入米锅内，加水500毫升，冰糖打碎，放入锅内。

　　2、把锅置武火上烧沸，用文火煮30分钟成粥即成。

　　食法：每日3次，当主食。

　　功效：补肺肾，排结石。

　　二、竹笋炒鸭肫

　　配方：鸡内金30克、鸭肥100克、竹笋200克、黑木耳30克、绍酒20克、葱20克、姜10克、素油50克

　　制作：

　　1、将竹笋洗净切片，鸡内金研成细粉，鸡肫切片，黑木耳发透去泥砂及蒂，葱切段，姜切片。

　　2、将素油放入炒勺内，烧六成熟时，加入葱、姜炒香，放入鸭肫、竹笋、木耳及绍酒，盐少许，炒熟后加入鸡内金粉炒匀即成。

　　食法：每日1次，佐餐食用。

　　功效：消食积，通石淋。

　　三、苡仁粥

　　配方：苡仁50克 大米150克 白糖30克

　　制作：

　　1、将苡仁、大米淘洗干净，放入锅内，加水1000毫升。

　　2、将锅置武火上烧沸，再用中火煮50分钟即成，食用时加入白糖拌匀。

　　食法：每日2次，当早晚餐食用。

　　功效：除湿健脾，利水消肿。

　　四、红枣苡仁鱼翅汤

　　配方：红枣10枚 苡仁30克 莲子30克 鱼翅50克

　　制作：

　　1、将鱼翅发透、洗净，撕成丝状；苡仁洗净，莲子去心，红枣去核。

　　2、将莲子、苡仁、红枣先炖，加水500毫升，炖约30分钟，加入鱼翅，再炖20分钟即成。

　　食法：每日次，单食。

　　功效：补益气血，通淋利尿。

　　五、苡蒸鸡

　　配方：鸡1只 苡仁30克 核桃仁30克 鸡内金15克 海金沙20克 琥珀15克 地黄15克 红枣10枚 盐10克 葱20克 姜15克 绍酒20克 芝麻油30克

　　制作：

　　1、将茁仁、核桃仁、鸡内金、海金沙、琥珀、地黄、红枣放入锅内，加水500毫升；置中火上煎煮25分钟，过滤，留药汁。

　　2、鸡宰杀后，抹上绍酒、盐，把葱、姜放入鸡腹内，煎煮好的药汁液同鸡放入蒸盆；把蒸盆置蒸笼内，蒸1小时半即成。

　　食法：每日2次，吃鸡肉，喝汤。

　　功效：滋补气血，溶石排石。

（编辑：小鱼 ）