脑震荡有哪些饮食疗法？
脑震荡系由轻度脑损伤所引起的临床综合症状群，其特点是头部外伤后短暂意识丧失，旋即清醒，除有近事遗忘外，无任何神经系统缺损表现。
脑震荡恢复期病人常有头昏、头疼、恶心、呕吐、耳鸣、失眠等症状，一般多在数周至数月逐渐消失，但亦有部分病人存在长期头昏、头疼、失眠、烦躁、注意力不集中和记忆力下降等症状，其中有部分是属于恢复期症状，若逾时3～6月仍无明显好转时，除考虑是否有精神因素之外，还应详加检查、分析，有无迟发性损害存在，切勿用“脑震荡后遗症”一言以蔽之，反而增加病人的精神负担。
脑震荡饮食治疗：
天麻、枸杞煮猪脑
功效：对脑震荡后遗症所导致的头昏头痛有一定的辅助治疗作用。
配方制作：鲜天麻100克，枸杞子15克，猪脑2副。将鲜天麻片、枸杞子加水文火煎1小时，放入洗净的猪脑煮熟后食用。
用法：每日一次食，或隔日一次也可。
脑震荡的饮食调治（注意短期内最好吃低盐食品）
1、脂肪，低胆固醇奶。颅脑损伤伴有高血压、高脂血、冠心病及脑出血、脑血栓时，宜食用脱脂牛奶1000毫升，豆浆500毫升，代乳粉100克，油炒面面粉50克，植物油20毫升 ，蔗糖80克，补以适量的菜汁及2克食盐。
2、含磷和卵磷脂的食物。如鱼、蛋类等，伴有脑水肿时可多供给此类食物。
3、食疗方：
①木耳10克，加水炖烂，加白糖少许食用。适用于阴虚者。?
②燕窝适量，加水炖烂，加白糖少许服用。
③猪脑1个，天麻9克，共加水适量，以文火煮炖1小时成羹状，捞去药渣。每日3次，吃猪脑，每周3次，连服1个月。
饮食禁忌
1、兴奋性饮食。如酒、咖啡、浓茶等应忌用。
2、生冷、寒凉食物。如冷饮、绿豆、黄瓜、冬瓜、芹菜、荸荠等应忌食。
3、油腻食物。食后可使脾胃运化失常，导致病情加重，故应忌食。
4、辛辣食物。如辣椒、辣油、芥末、韭菜等应忌食。
（编辑：刘一鸣 ）
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