急性脊髓炎的食疗法

　　急性脊髓炎的食疗方

　　【秋梨白藕汁】

　　原料：秋梨、白藕各适量。

　　做法：秋梨去皮核，白藕去节，切碎，以洁净的纱布绞挤取汁。不拘量，频服代茶饮。

　　功效：清热生津，凉血润燥，治疗肺热津伤，津液不足之痿证。

　　【炒黄豆芽】

　　原料：黄豆芽适量，素油、食盐少许。

　　做法：先将素油烧热，黄豆芽、食盐放锅内翻炒即可。

　　功效：清热利湿，治疗湿重于热之胸脘痞满、舌苔白腻、肢体痿软者。

　　【猪油蜜膏】

　　原料：猪油100g，蜂蜜100g，党参300g，白术300g，玉竹300g。

　　做法：将党参、白术、玉竹放锅中加水适量，煎沸30分钟取煎液，反复取煎液3次，再将其液熬浓缩为稠糊状。猪油、蜂蜜分别用小火煎煮至沸，晾温，与稠糊状药液混合调匀即可用之。每次食用1汤匙，每日2次。

　　功效：补气养血，滋阴润燥，用治脾气虚弱之痿证兼有口干、舌红、便秘等脾阴虚证者。

　　温馨小知识

　　急性脊髓炎的饮食注意

　　平时要注意多吃富含维生素A、胡萝卜素以及维生素B2的食品；同时，选用含磷脂高的食物以健脑，如蛋黄，鱼，虾，核桃，花生等;还要有意识地多选用保护眼睛的食物,如鸡蛋,动物的肝，肾，胡萝卜，菠菜，小米，大白菜，番茄，黄花菜，空心菜，枸杞。

　　饮食上要远三白（糖,盐,猪油），近三黑（黑芝麻、蘑菇、黑米），从营养价值看,四条腿（猪、牛、羊）不如两条腿（鸡、鸭），两条腿不如一条腿（蘑菇），一条腿不如没有腿（鱼），经常吃海带、河鱼、鱼油可减低脑细胞死亡速度。

（编辑：小珊 ）